3M™ Petrifilm™
Mugg og gjær

• En del av 3M Petrifilm familien, det ledende varemerket globalt innen matindikatortesting
• Bevist kostnadseffektivt verktøy for påvisning av mugg og gjær
• Resultater etter 3-5 dager.

3M™ Petrifilm™ mugg og gjær påviser matbåren mugg og gjær i dine matvarer og i ditt produksjonsmiljø.

Det er lett å differensiere mugg fra gjær på filmen: – Gjær vises tydelig med små blågrønne kolonier med definerte kanter og uten fokus. – Mugg har store kolonier som er variablelt farget og med diffuse kanter og sentrert fokus.