3M™ Clean-Trace™ Surface Protein (Allergen) Test Swab ALLTEC60, 60/Case

Høysensitiv proteintest, 3µg sensitivitet. Krever varmeblokk med konstant temperatur for aktivering.

• Registrerer så lite som 3 µg protein på overflater og i vanskelig tilgjengelige områder
• Gir et verktøy for å vurdere og forbedre hygienisk ytelse
• Visuell avlesning av en fargeendring indikerer renslighetsnivået
• Sanntidsresultater tillater umiddelbar korrigerende handling
• Validert for en rekke allergifremkallende proteiner, inkludert egg, melk, gluten, soya, peanøtter, mandel og bokhvete

3M™ Clean-Trace™ overflateprotein (allergen) testserviet ALLTEC60 er en rask, enkel og pålitelig løsning for å overvåke tilstedeværelsen av allergener på overflater for å effektivt håndtere rengjøring.

Det er en rask og enkel måte å sjekke om rengjøring er utført til en tilfredsstillende standard ved hjelp av proteindeteksjon. For å bruke ALLTEC60 vattpinne, trenger du en varmeblokk kalibrert til 55C +/- 1C med brønner som kan støtte 24 mm x 1,5 mm rør. Beste praksis for kalibrering er å bruke et delvis nedsenkingstermometer eller digitalt termoelementtermometer, ikke et totalt nedsenkingstermometer. Ved å sammenligne fargen på vattpinnen og løsningen med etiketten, kan brukeren enkelt tolke resultatene for tilstedeværelsen av allergener. 3M™ Clean-Trace™ overflateprotein (allergen) testpinne ALLTEC60 er validert for en rekke allergifremkallende proteiner, inkludert egg, melk, gluten, soya, peanøtter, mandel og bokhvete. Kjøling er ikke nødvendig siden dette kan oppbevares ved romtemperatur (25°C eller 77°F). Denne brukervennlige enheten krever minimal opplæring. Ikke beregnet for forbrukerbruk.

Med det unike swab-click-read-formatet og lettlest fargeendringsteknologi, er denne enkle metoden for å sjekke for fjerning av proteinrester etter rengjøring veldig enkel å bruke og implementere i et travelt produksjonsmiljø. Resultatene er semikvantitative med fire mulige fargetolkninger. Jo raskere testen blir lilla og jo sterkere fargeendringen, desto høyere nivå av forurensning på en overflate.

Med 3M™ Clean-Trace™ Surface Protein (Allergen) testpinne ALLTEC60 er det enkelt å overvåke allergener på overflater og i vanskelig tilgjengelige områder med resultater på 15 minutter eller mindre. Rask oppdagelse og bekreftelse gjør at umiddelbar korrigerende handling kan finne sted. En visuell avlesning av en fargeendring indikerer renhetsnivået ved å oppdage så lite som 3 µg allergen på overflater og i løsning. Ingen instrumentering er nødvendig for å tolke prøveresultatene. Dette produktet kan brukes med minimal trening og integreres enkelt i selskapets HACCP-programmer for å overvåke rengjøringseffektiviteten. I tillegg kan dens brukervennlighet, pålitelige deteksjon og raske, synlige resultater hjelpe til med å lære personalet viktigheten av rengjøring.