Allergentesting
Uspesifikke alergentester
Alle kjente allergener er proteiner, og disse svaberne oppdager proteiner. Proteinsvabere kan brukes til å indikere allergen-nivået på overflater og i skyllevann. De er generelle, og vil ikke gi informasjon om spesifikke allergener, men brukes likevel av mange fordi de er enkle i bruk. Du kan få svar i form av en enkel avlesning av fargeendring ila 10min, uten ekstrautstyr. Trenger du å undersøke spesifikke allergener? Se: «3M Hurtig Allergen-kit»
Spesifikke alergentester
- 3M’s Hurtigkit for allergen oppdager spesifikke allergener, som dem fra peanøtter eller melk, og kan benyttes på prøver fra prosessert og uprosessert mat, svaberprøver fra overflater og cip-skyllevann. Se listen for tilgjengelige allergener. Finner du ikke ditt i listen? Ta kontakt så kan vi veilede.
Liste over allergentester: Valnøtt, cashew, hasselnøtt, mandel, kokosnøtt, peanøtter, gluten, fisk, egg, melk, pistasj, pekannøtter, soya
Ta gjerne kontakt for mer informasjon. Du kan også lese selv på: 3M™ Allergen Protein Rapid Kit | 3M United States
3M ELISA – kit
Vi tilbyr kit til ELISA – Enzymkoblet immunadsorberende analyse – fra 3M Food Safety. Les mer på: 3M™ Allergen Protein ELISA Kit | 3M United States
